MACHINE À GLACE EN BLOCS DE 3000 KG/JOUR
INFORMATIONS TECHNIQUES
• TYPE DE SAUMURE
| Capacité totale de fabrication de glace: | 3000 kg/jour |
| Quantité de blocs de glace par quart de travail: | 84 blocs |
| Poids de chaque bloc: | 12 kg (10 cm x 20 cm x 70 cm) |
| Temps de production par équipe: | 7 à 8 heures |
| Production quotidienne de blocs: | 252 pièces |
| Alimentation: | 380-415 V, triphasé, 50-60 Hz |
| Température de la glace: | moins 12 ˚C |
| Réfrigérant: | Fréon R404A |
| Poids unitaire: | 1250 kg |
| Dimensions de l'unité: | 400 cm * 150 cm * 150 cm |
| Consommation électrique: | 11,00 KW/h |
| Capacité du compresseur: | 15 CV |
| Condenseur et capacité: | Condenseur à air / 22740 M³/H |
La machine à glace en blocs de 3 tonnes par jour est conçue pour les ports de pêche industriels, les marchés de gros de produits de la mer, les usines d’embouteillage de boissons, les entrepôts frigorifiques et les entreprises de distribution de glace. Cette capacité permet de produire de grandes quantités de blocs de glace solides, capables de soutenir une chaîne du froid fiable dans des environnements où les infrastructures de réfrigération sont limitées ou coûteuses.
Elle est largement utilisée dans des pays à forte activité de pêche et de transformation alimentaire tels que la Mauritanie, le Sénégal, le Maroc, le Pérou, l’Équateur, le Vietnam, l’Indonésie et l’Inde. Dans ces régions, les débarquements quotidiens de poissons, de crevettes et de fruits de mer nécessitent un refroidissement immédiat pour préserver la qualité et répondre aux normes sanitaires d’exportation. Les blocs de glace sont soit utilisés directement dans les caisses de poissons, soit broyés pour une distribution uniforme autour des produits.
Cette capacité est également très demandée dans le secteur des boissons. Les brasseries, les producteurs de boissons gazeuses et les distributeurs d’eau utilisent la glace en blocs pour maintenir les produits à température pendant le stockage et la livraison, en particulier dans les zones rurales et les régions chaudes.
La machine de 3 tonnes est aussi essentielle pour la logistique alimentaire, les marchés de gros, les événements en plein air et même les opérations de secours humanitaire, où la conservation des aliments et des médicaments est critique.

