ŞEFFAF BUZ MAKİNESİ
BIM
ŞEFFAF BUZ MAKİNESİ
Total ice making capacity | 250 kg / 35hrs |
Size of per block | 1000mm * 500mm * 250 mm |
Weight of per block | 125kg |
Unit of block | 2 pcs |
Evaporator | Stainless Steel Plate 1 unit |
Circulation Pump | Aquarium pump 2 unit |
Colour of ice | Transparent |
Power supply | 380-415 V, 3 Phase, 50-60Hz |
Ice temperature | Minus 8-12˚C |
Refrigerant | Freon R404A |
Weight of machine | 300Kg |
Dimention of machine | 130 cm * 130 cm * 90 cm |
Power Consumption | 4,3 Kw/ h |
Compressor Capacity | 3HP Tecumseh - TFH 2511 Z |
ŞEFFAF BUZ MAKİNESİ
Şeffaf Blok Buz Makinesi Nedir?
Şeffaf Blok Buz Makinesi (aynı zamanda Şeffaf Blok Buz Makinesi olarak da bilinir), kristal berraklığında, hijyenik ve uzun ömürlü blok buz üretmek için tasarlanmış profesyonel bir buz üretim çözümüdür. İçerisinde sıkışan hava ve kirleticiler nedeniyle bulanık veya opak buz oluşturabilen geleneksel blok buz makinelerinin aksine, şeffaf blok buz makineleri berraklık, yoğunluk ve saflık sağlayan benzersiz bir dondurma teknolojisi kullanır.
Bu şeffaf buz blokları, lüks otellerde, kokteyl barlarında, lüks restoranlarda, etkinlik organizatörlerinde ve sunum ve üstün kalitenin önemli olduğu yiyecek ve içecek sektörlerinde yoğun talep görmektedir.
Şeffaf Blok Buz Makinelerinin Temel Özellikleri
- Kristal Berraklığında Buz Üretimi: Özel sirkülasyonlu dondurma teknolojisi, kirleticileri ve hava kabarcıklarını ortadan kaldırır.
- Gıda Sınıfı Paslanmaz Çelik Tasarım: Hijyen, dayanıklılık ve uzun ömür sağlar.
- Enerji Verimli Performans: Buz çıkışını en üst düzeye çıkarırken güç tüketimini en aza indirmek için tasarlanmıştır.
- Özel Blok Boyutları: Barların, otellerin ve endüstriyel uygulamaların ihtiyaçlarını karşılamak için farklı kapasitelerde mevcuttur.
- Kolay Kullanım ve Bakım: Kullanıcı dostu kontroller ve basit temizleme sistemi.
Yüksek Soğutma Tutma Özelliği; Şeffaf buz blokları, normal buza kıyasla daha yavaş erir ve bu da onları kokteyller ve premium içecekler için ideal hale getirir.
Neden Şeffaf Blok Buz Seçmelisiniz?
- Premium Görünüm – Şeffaf buz, her bardakta zarif ve profesyonel görünür.
- Daha İyi Lezzet – İçerisinde hava kalmaması, içeceklerde alışılmadık bir tat veya koku olmaması anlamına gelir.
- Uzun Süreli Soğutma – Şeffaf buz yavaşça erir ve içecekleri daha uzun süre soğuk tutar.
- Yüksek Pazar Talebi – Kokteyl barlarında, gece kulüplerinde ve lüks etkinliklerde giderek daha popüler hale geliyor.
- Çok Amaçlı Kullanım – İçeceklerin yanı sıra, şeffaf buz blokları buz heykellerinde, teşhir soğutmasında ve deniz ürünleri sunumlarında da kullanılır.
Uygulamalar
- Barlar ve Restoranlar – Premium kokteyller ve lüks içecekler.
- Oteller ve Tatil Köyleri – VIP konuklar için lüks hizmet.
- Catering ve Etkinlikler – Düğünler, konferanslar ve özel günler.
- Buz Heykelleri ve Dekorasyon – Sanatsal ve dekoratif amaçlarla kullanılan şeffaf buz.
- Gıda ve Deniz Ürünleri Endüstrisi – Sergileme alanlarında deniz ürünlerini ve birinci sınıf ürünleri taze tutar.
Teknik Avantajlar
- Berraklık için gelişmiş doğrudan dondurma sistemi.
- 7/24 ticari kullanım için tasarlanmıştır.
- Ayarlanabilir blok boyutları ve şekilleri.