Bizi Takip Edin

20.000 kg/gün Deniz Suyu Yaprak Buz Makinesi - Tamutom FIM20T-SW

1
20.000 kg/gün Deniz Suyu Yaprak Buz Makinesi - Tamutom FIM20T-SW Görsel - 1

Deniz Suyu Yaprak Buz Maki̇nesi̇ Teknik Bilgileri

Deniz Suyu

Toplam Buz Yapma Kapasitesi 20.000 kg /gün
Su Türü Deniz Suyu
Buz Yapma Kapasitesi (Saat Başına) 833.33 Kg
Buz Kalınlığı ~1,8 – 2 mm
Güç Kaynağı 380-415 V, 3 Faz, 50-60Hz
Buz Sıcaklığı Eksi 5˚C
Soğutucu Freon R404A
Ünite Ağırlığı 3200 KG
Ünite Boyutları 260cm*400cm*210cm
Güç Tüketimi 98,52 KW/saat
Kompresör Kapasitesi 2x60 HP
Yoğuşturucu ve Kapasite Su Yoğuşturucu

20.000 kg/gün Deniz Suyu Yaprak Buz Maki̇nesi̇ Avantajları ve Kullanım Alanları

Bir balıkçılık, su ürünleri işleme veya akuakültür operasyonunda buz talebi, buz eksikliğinin üretim akışını doğrudan etkileyebileceği bir seviyeye ulaştığında, endüstriyel buz üretimi operasyonel altyapının temel bir parçası haline gelir. TAMUTOM FIM20T-SW deniz suyu yaprak buz makinesi, 20.000 kg/gün nominal üretim kapasitesi ve yaklaşık 833,33 kg/saat üretim kapasitesi sunarak sürekli ve güvenilir yüksek kaliteli yaprak buz tedarikine ihtiyaç duyan yüksek hacimli operasyonlar için güçlü bir endüstriyel çözüm sunar.

Buzun Tükenmesinin Bir Seçenek Olmadığı Operasyonlar İçin

Büyük ölçekli bir balıkçılık veya su ürünleri operasyonunda yetersiz buz hiçbir zaman yalnızca geçici bir sorun değildir—tüm üretim sürecinde hızla kritik bir darboğaza dönüşebilir.

Ticari balıkçı teknenizin buz yüklemeye hazır olduğunu, büyük miktarda taze avın aynı anda limana ulaştığını, birden fazla su ürünleri işleme hattının tam kapasite çalıştığını veya bir akuakültür hasadının başlamak üzere olduğunu düşünün.

Bu kritik anlarda soru, ertesi gün için daha fazla buz sipariş edilip edilemeyeceği değildir. Tesisinizin tam o anda yüksek performanslı yaprak buza ihtiyacı vardır.

TAMUTOM FIM20T-SW deniz suyu yaprak buz makinesi, buz talebinin kritik seviyelere ulaştığı yüksek hacimli endüstriyel operasyonlar için özel olarak tasarlanmıştır.

20.000 kg/gün nominal üretim kapasitesi ve yaklaşık 833,33 kg/saat kapasitesiyle bu güçlü makine; sürekli yaprak buz üretiminin yoğun operasyon programına ayak uydurması gereken ticari balıkçılık, su ürünleri işleme ve akuakültür operasyonlarının ihtiyaçlarını karşılamak üzere tasarlanmıştır.

Bu kapasite seviyesinde endüstriyel bir yaprak buz makinesinin temel amacı, yalnızca ortalama günlük tüketimi karşılamanın ötesine geçer. Asıl amaç, operasyonun en yoğun dönemlerinde buz eksikliğini önlemek için yeterli üretim kapasitesini sağlamaktır.

833,33 kg/Saat Kapasitesi Üretim Hesabını Değiştirir

Günlük 20 ton üretim kapasitesi önemli bir temel veridir; ancak ciddi bir endüstriyel operasyon için saatlik üretim kapasitesi günlük lojistik açısından çoğu zaman çok daha anlamlıdır.

Optimal nominal çalışma koşullarında TAMUTOM FIM20T-SW yaklaşık olarak:

Saatte 833,33 kg yüksek kaliteli yaprak buz

üretir.

Bu saatlik üretim doğrudan aşağıdaki pratik kapasitelere karşılık gelir:

  • 3 saatte 2,5 ton
  • 6 saatte 5 ton
  • 12 saatte 10 ton
  • 24 saatte 20 ton

Bu nedenle 20.000 kg/gün kapasitesi, yoğun çalışan bir balıkçı limanının, su ürünleri işleme tesisinin veya büyük ölçekli bir akuakültür işletmesinin gerçek ve hızlı operasyon programına doğrudan uyarlanabilir.

Örneğin gece saatlerinde buz tüketimi azalırsa üretimin durması gerekmez. Mevcut üretim saatleri, önemli bir stratejik buz rezervi oluşturmak için tamamen kullanılabilir.

Gemiler sabah buz yüklemeye başladığında, işleme hatları devreye girdiğinde veya bir akuakültür hasadı başladığında, depolanan buz devam eden üretimle birlikte kullanılabilir.

Bu akıllı yaklaşım sayesinde üretim süresinin kendisi güçlü bir kapasite stratejisine dönüşür.

Asıl Soru: Pik Talepte Ne Kadar Buz Açığı Oluşuyor?

Operasyonları yalnızca ortalama günlük tüketim üzerinden değerlendirmek, çoğu zaman eksik kapasite planlamasına ve beklenmeyen buz açıklarına yol açar.

Her biri günde 16 ton buz tüketen iki farklı su ürünleri işleme tesisi düşünün.

İlk tesis bu tüketimi 20 çalışma saatine eşit şekilde yaymaktadır. İkinci tesis ise yoğun geçen 8 saatlik üretim döneminde 10 ton, kalan 6 tonu ise yoğun olmayan saatlerde tüketmektedir.

Toplam günlük tüketimleri aynı olsa da üretim ve depolama ihtiyaçları önemli ölçüde farklıdır.

Yüksek kapasiteli endüstriyel projeler için çok daha etkili bir hesaplama şöyledir:

Pik Dönemde Gereken Buz − Aynı Dönemde Üretilen Buz = Gerekli Buz Rezervi

Bu basit yöntem, 20 ton/gün kapasiteli bir yaprak buz sisteminin nasıl planlanması ve entegre edilmesi gerektiğini temelden değiştirir.

Amacınız yalnızca 24 saatlik bir süre içerisinde yeterli buz üretmek değil, devam eden üretim ile depolanan buz rezervlerinin tesisinizin gerçek en yüksek talep dönemlerini karşılamak üzere birlikte ve kesintisiz çalışmasını sağlamaktır.

Yüksek Hacimli Su Ürünleri Operasyonlarında Sürekli Buz Üretimi

Tesisinizden geçen ürün hacmi arttıkça yetersiz buzun operasyon üzerindeki etkisi de önemli ölçüde artar.

Büyük ölçekli su ürünleri tesislerinde aynı anda birçok karmaşık işlem gerçekleştirilebilir:

  • Tekne boşaltma ve av kabulü
  • Hammadde kabulü ve kontrolü
  • Ayırma, boyutlandırma ve sınıflandırma
  • Endüstriyel su ürünleri işleme
  • Paketleme ve vakumlama
  • Geçici ürün elleçleme ve hazırlama
  • Yükleme ve lojistik hazırlığı
  • Sevkiyat ve dağıtım hazırlığı

Her aşama hassas sıcaklık kontrolü ve belirli miktarlarda buz gerektirir. Birden fazla operasyon aynı anda gerçekleştiğinde toplam buz tüketimi kısa bir zaman içerisinde önemli ölçüde artabilir.

Bu nedenle TAMUTOM FIM20T-SW, yaprak buzun yalnızca tek bir departmanda değil, tesisin tamamında kullanıldığı büyük ölçekli projeler için özellikle uygundur.

Bu endüstriyel ölçekte soru artık yalnızca "Hangi departmanın buza ihtiyacı var?"

değildir.

Asıl kritik soru şudur:

"Tüm departmanlar aynı anda tam kapasite çalışırken ne kadar buzun hazır olarak bulunması gerekiyor?"

Bu ihtiyacın karşılanması, 20 ton/gün kapasite sınıfımızın temel operasyonel avantajlarından biridir.

İhtiyaç Oluşmadan Önce Endüstriyel Buz Üretin

Yüksek buz talebini yönetmenin en etkili stratejilerinden biri buz üretim zamanını buz tüketim zamanından ayırmaktır.

Buzun tam tüketildiği anda üretilmesi gerekmez; önceden üretilebilir ve yoğun talep dönemlerini karşılamak üzere güvenli şekilde depolanabilir.

Örneğin ticari bir balıkçı filosunun sabah 05:00'te buz yüklemeye başladığını düşünün.

Endüstriyel buz üretim sisteminiz gece boyunca çalışarak tekne yüklemesi başlamadan önce önemli bir buz rezervi oluşturabilir. Yükleme başladığında birkaç ton yüksek kaliteli buz depolamada hazır bulunurken FIM20T-SW kesintisiz üretimine devam eder.

Operasyon döngünüz bu şekilde verimli bir şekilde yapılandırılabilir:

Üretim → Buz Depolama → Pik Talep Başlar → Depolanan Buz + Devam Eden Üretim → Rezervin Yenilenmesi

Bu gelişmiş yaklaşım, makinenin 24 saatlik üretim kapasitesinin çok daha kısa süreli ve yüksek yoğunluklu tüketim döngülerini etkili şekilde desteklemesini sağlar.

Buz Bekleyemeyen Operasyonlar İçin Bir Kapasite Sınıfı

Daha düşük tüketim seviyelerinde, beklenmeyen talep artışları bazen yerel dış tedarikçilerden acil buz satın alınarak yönetilebilir.

Gerçek endüstriyel ölçekte ise dış tedarikçilere güvenmek tamamen uygulanamaz hale gelebilir.

Yoğun çalışan bir balıkçı limanı, geciken dış buz teslimatlarını bekleyemez. Ticari bir filo, üçüncü taraf tedarikçilerin uygunluğuna göre hareket saatlerini değiştiremez. Bir akuakültür hasadı, yerel buz eksikliği nedeniyle ertelenemez.

Benzer şekilde, modern bir su ürünleri işleme tesisi yalnızca mevcut buz rezervi tükendiği için verimli üretim hatlarını durdurmayı göze alamaz.

Bu nedenlerle yüksek hacimli buz üretim kapasitesi doğrudan operasyonel süreklilik ile bağlantılıdır.

TAMUTOM FIM20T-SW, tesisinizin genel çalışma programına sorunsuz şekilde entegre edilebilen yüksek kapasiteli bir buz üretim kaynağı sağlar.

Yüksek Hacimli Balıkçı Limanları ve Denizcilik Altyapıları

Büyük ticari balıkçı limanlarında her gün değişen birden fazla buz talep döngüsü yaşanır.

Gemiler limandan ayrılmadan önce:

Tekne ambarları ve soğutma hazırlıkları için önemli miktarda buz gerekir.

Balıkçı tekneleri geri döndüğünde:

Güvenli boşaltma, avın elleçlenmesi ve hammadde kabulü için hemen buz gerekir.

Endüstriyel su ürünleri işleme başladığında:

Her işleme aşamasında kesintisiz buz kullanımı gerekir.

Son paketleme ve sevkiyat sırasında:

Ek buz, lojistik ve hazırlık aşamalarında ürünlerin tazeliğinin korunmasına yardımcı olur.

Sonuç olarak tek bir buz üretim tesisi gün boyunca farklı tüketim dönemlerini desteklemek zorundadır.

Güçlü 833,33 kg/saat nominal üretim kapasitesi sayesinde FIM20T-SW, üretimin sürekli devam ettiği ve depolama rezervlerinin yoğun talep artışlarını dengelediği liman ölçekli altyapılar için uygundur.

Bu yapı, birden fazla ticari balıkçı teknesinin ve farklı su ürünleri işletmelerinin merkezi bir buz tedarik ve dağıtım ağı kullanması durumunda özellikle avantajlıdır.

Yalnızca Filo Ortalamasını Değil, Filo Pik Talebini Hesaplayın

Ticari bir balıkçı filosunun gerçek buz ihtiyacı, toplam günlük tüketimin 24 saate eşit şekilde bölünmesiyle hesaplanmamalıdır.

Örneğin her biri 800 kg buz gerektiren 10 ticari tekneyi yönettiğinizi düşünün.

Toplam günlük ihtiyacınız:

8.000 kg

Eğer 10 teknenin tamamının aynı dört saatlik sabah döneminde buz yüklemesi gerekiyorsa, gerçek operasyonel ihtiyacınız buz tüketiminin gün içine eşit olarak dağıldığı bir senaryodan çok farklıdır.

Dört saatlik bir süre içerisinde FIM20T-SW yaklaşık olarak:

3.333 kg

nominal üretim koşullarında buz üretir.

Kalan miktar, tekne yüklemesi başlamadan önce önceden üretilip depolanan buzdan karşılanır.

Bu gerçekçi örnek, yüksek kapasiteli deniz suyu yaprak buz sistemlerinin yalnızca günlük tonaj rakamlarına göre değil, filonuzun gerçek operasyon programına göre tasarlanması gerektiğini gösterir.

Buzun Üretimde Darboğaz Oluşturmadığı Su Ürünleri İşleme

Büyük ölçekli su ürünleri işleme tesislerinde toplam tesis kapasitesi, saatlik ürün işleme miktarı üzerinden değerlendirilir.

Hammadde akışı arttıkça buz tüketimi de buna paralel olarak artar. Temel mühendislik hedefi, buz üretim sisteminizin tesisinizin gerçek çalışma hızına uyum sağlamasını güvence altına almaktır.

TAMUTOM FIM20T-SW aşağıdakiler dahil olmak üzere çeşitli endüstriyel uygulamalarda kullanılabilir:

  • Taze balık kabulü ve sınıflandırılması
  • Bütün balıkların elleçlenmesi ve yıkanması
  • Otomatik ayırma ve sınıflandırma hatları
  • Birincil ve ikincil su ürünleri işleme
  • Ticari karides ve jumbo karides işleme
  • Kalamar, ahtapot ve mürekkep balığı işleme
  • Ara ürünlerin hazırlanması ve soğutulması
  • Perakende ve toptan satış paketlemesi
  • Sevkiyat öncesi soğuk zincir hazırlığı

Yaklaşık 1,8–2 mm kalınlığında ve yaklaşık -5°C sıcaklıkta ince, düşük sıcaklıklı yaprak buz üreten makine, düzensiz şekilli su ürünlerinin yüzeyine zarar vermeden ürünlerin etrafına uyum sağlayan geniş bir temas yüzeyi sunar.

Ancak bu kapasite seviyesinde yüksek fiziksel buz kalitesinin yanı sıra, üretim vardiyalarınız boyunca ihtiyaç halinde endüstriyel miktarlarda buzun hazır bulunmasının güvenilirliği de önemlidir.

Akuakültür: Hasat Gününden Önce Buzunuzu Planlayın

Büyük ölçekli akuakültür hasatları yüksek düzeyde organize edilen ve planlanan operasyonlardır.

Hasat tarihleri önceden planlanır, tahmini ürün miktarları hesaplanır ve işleme ile paketleme lojistiği haftalar öncesinden hazırlanır.

Bu durum tesis yöneticileri için önemli bir stratejik avantaj oluşturur:

Gerekli buz tedarikiniz, hasat başlamadan önce tamamen üretilip hazır hale getirilebilir.

Kurulu bir TAMUTOM FIM20T-SW sistemiyle buz üretiminin hasat operasyonlarıyla aynı anda başlaması gerekmez.

Optimum operasyon sıralaması şu şekilde olabilir:

Hasattan 24 Saat Önce → Buz Üretimi Başlar

Hasat Öncesi → Stratejik Buz Rezervi Oluşturulur

Hasat Başlar → Depolanan Buz Kullanılır

Hasat Sırasında → FIM20T-SW Sürekli Üretime Devam Eder

Pik Talep Sonrasında → Buz Rezervi Yeniden Doldurulur

Bu gelişmiş yaklaşım, buz üretimini yalnızca ihtiyaç ortaya çıktığında verilen bir tepki olmaktan çıkararak hasat stratejisinin entegre bir parçasına dönüştürür.

Bu planlama modeli özellikle aşağıdaki operasyonlar için uygundur:

  • Büyük deniz balığı çiftlikleri
  • Yoğun karides üretim tesisleri
  • Ticari akuakültür işleme merkezleri
  • Kıyı hasat istasyonları
  • Su ürünleri paketleme tesisleri
  • Bölgesel akuakültür dağıtım merkezleri

Endüstriyel Ölçekte Deniz Suyundan Yaprak Buz Üretimi

TAMUTOM FIM20T-SW, ham deniz suyu kullanılarak yüksek verimli yaprak buz üretimi için özel olarak tasarlanmıştır.

Günde 20 ton üretim seviyesinde çalışmak, proje mühendisliğinin temel unsurlarından biri olarak ham su tedarikinin dikkatli şekilde planlanmasını gerektirir.

Kıyı tesislerinde, aktif balıkçı limanlarında ve deniz akuakültür bölgelerinde deniz suyu çevrede kolaylıkla bulunabilir.

Deniz suyunun kullanılması, kıyı projelerinin buz altyapısını yerel su kaynakları etrafında oluşturmasına olanak tanır; bununla birlikte uygun su alma, filtrasyon, su arıtma ve kurulum prosedürlerinin sağlanması gerekir.

Bu özel özellik özellikle aşağıdakiler için önemlidir:

  • Ticari balıkçı limanları
  • Uzak adalar ve takımadalar
  • İzole kıyı bölgeleri
  • Deniz akuakültür tesisleri
  • Kıyı su ürünleri işleme tesisleri
  • Balık indirme ve açık artırma merkezleri
  • Liman içindeki entegre su ürünleri tesisleri

Endüstriyel üretim kapasitesi arttıkça, profesyonel su tedarik mühendisliği başarılı proje uygulamasının temel unsurlarından biri haline gelir.

Stratejik Operasyonel Rezerv Olarak Buz Depolama

Yüksek kapasiteli bir buz üretim tesisinde depolama silosu veya haznesi, fazla buzun yalnızca bekletildiği bir alan olarak görülmemelidir.

Endüstriyel bir buz depolama sistemi, temel operasyonel rezerviniz olarak çalışır.

Makineniz kontrollü ve düzenli bir hızda buz üretirken tesisin tüketimi değişkenlik gösterebilir:

Üretim > Tüketim → Stratejik buz rezerviniz güvenli şekilde artar.

Tüketim > Üretim → Stratejik buz rezerviniz oluşan farkı karşılar.

Temel amaç, yoğun talep dönemleri sona ermeden önce rezervlerin kritik seviyelere düşmesini önlemektir.

Bu akıllı yaklaşım, depolama kapasitenizi tahminlere göre değil, doğru tüketim profillerine göre belirlemenizi sağlar.

20 Ton/Gün Kapasiteli Buz Makinesi İçin Ne Kadar Buz Depolama Gerekir?

Her endüstriyel tesis için geçerli tek bir depolama hacmi yoktur.

20 ton/gün kapasiteli bir yaprak buz makinesi otomatik olarak 20 tonluk bir depolama haznesi gerektirmez; ideal depolama kapasitesi tamamen tesisinizin buzu ne zaman ve nasıl tükettiğine bağlıdır.

Senaryo A – Sürekli Üretim Tesisleri

Tesisiniz buz tüketimini 20 ila 24 saate nispeten eşit şekilde yayıyorsa üretim ve tüketim aynı anda gerçekleşir ve daha kompakt bir tampon kapasite yeterli olabilir.

Senaryo B – Ticari Balıkçı Filoları

Günlük buz talebinin büyük bölümü kısa bir sabah yükleme döneminde gerçekleşiyorsa, yoğun çıkış talebini karşılamak için daha büyük bir depolama rezervi gerekir.

Senaryo C – Akuakültür Hasat Operasyonları

Tüketim planlanan mevsimsel hasat dönemlerinde yoğunlaşıyorsa, buzun önceden yeterli kapasiteye sahip özel depolama silolarında biriktirilmesi gerekir.

Senaryo D – Su Ürünleri İhracat ve Dağıtım Merkezleri

Paketleme, konteyner yükleme ve sevkiyat işlemlerinin farklı zamanlarda gerçekleşmesi nedeniyle gün içerisinde birden fazla talep artışı yaşanabilir ve esnek depolama çözümleri gerekir.

Bu nedenle doğru buz depolama kapasitesi, operasyonunuzun ne kadar buz tükettiği ve buzu tam olarak ne zaman tükettiği birlikte değerlendirilerek belirlenir.

Kapasite Planlamasına Makineden Değil, Operasyonunuzdan Başlayın

Yüksek kapasiteli endüstriyel yatırımlarda ekipman rastgele seçilmemeli ve uygun olmayan bir operasyon yapısına zorla uydurulmamalıdır.

Bunun yerine başarılı bir proje, tesisinizin kendine özgü operasyonel iş akışının ayrıntılı şekilde anlaşılmasıyla başlamalıdır.

İlk soru genellikle şudur:

Günde kaç ton buz tüketiyoruz?

Bunun yanında birkaç önemli operasyonel soru daha değerlendirilmelidir:

  • En yoğun olduğunuz saatte kaç kilogram buz gerekiyor?
  • Pik tüketim dönemleri genellikle ne kadar sürüyor?
  • Aynı anda kaç ticari teknenin buz yüklemesi gerekiyor?
  • Saatlik su ürünleri işleme tonajınız nedir?
  • Aynı anda kaç üretim hattı çalışıyor?
  • İlk sabah vardiyası başlamadan önce ne kadar buz hazır olmalı?
  • Bir akuakültür hasadından önce ne kadar rezerv gerekiyor?
  • Depolanan buzun taşıma sistemlerine aktarılması ne kadar hızlı olmalı?
  • Buzun depolama alanından kullanım noktasına kat etmesi gereken mesafe nedir?

Bu operasyonel soruların kesin cevapları gerçek sistem özelliklerinizi belirler.

Makinenin üretim kapasitesinin, eksiksiz bir endüstriyel buz üretim ve dağıtım sisteminin yalnızca bir parçası olduğunu unutmayın.

Yalnızca Ton/Gün Değil, Ton/Saat Olarak da Düşünün

Büyük endüstriyel projelerde yalnızca günlük üretim rakamlarına odaklanmak, kritik saatlik darboğazların gözden kaçmasına neden olabilir.

TAMUTOM FIM20T-SW nominal çalışma koşullarında saatte yaklaşık 0,833 ton yüksek kaliteli yaprak buz üretir.

Bu saatlik değer, tesisinizin gerçek zamanlı tüketim oranlarıyla doğrudan karşılaştırılabilir.

Ortalama tüketim saatlik üretim kapasitesinin altında kaldığında sisteminiz zaman içerisinde değerli bir buz rezervi oluşturur.

Yoğun çalışma dönemlerinde talep 833,33 kg/saat değerini aştığında oluşan fark önceden depolanan rezervlerle karşılanır.

Bu basit kapasite modeli şu şekilde ifade edilebilir:

Üretim > Talep → Pik Dönemler İçin Buz Depola

Talep > Üretim → Depolanan Rezerv Buzu Kullan

Üretim = Talep → Sistem Dengesini Koru

Bu dinamik ilişkinin doğru anlaşılması, gerçek ve zorlu çalışma koşullarına göre tasarlanmış yüksek kapasiteli bir yaprak buz altyapısının planlanması için önemlidir.

Buz Transfer Hızı Artık Kritik Bir Parametredir

Yeterli miktarda buz üretmek ve depolamak işin yalnızca yarısıdır; buzun son kullanıcıya hızlı ve güvenilir şekilde ulaştırılması da gerekir.

İskelede buz yüklemek için bekleyen birden fazla ticari balıkçı teknesi düşünün. Silolarda yeterli miktarda buz bulunabilir, ancak transfer konveyörleri veya buz taşıma sistemleri gerekli miktarı yeterince hızlı sağlayamazsa teknelerin dönüş ve yükleme süreleri uzayabilir.

Aynı prensip endüstriyel su ürünleri işleme tesisleri için de geçerlidir.

Birden fazla aktif üretim hattı aynı anda buz talep ediyorsa dağıtım ağınız tesisinizin çalışma hızına uyum sağlamalıdır.

Eksiksiz bir TAMUTOM FIM20T-SW projesinde mühendislik ekipleri tüm transfer zincirini değerlendirmelidir:

Üretim Hızı → Depolama Kapasitesi → Transfer Hızı → Dağıtım Hızı

Bu zincirin en yavaş halkası, sonuç olarak tüm tesisinizin gerçek performansını belirler.

Mevsimsel Pik Buz Talebini Önceden Planlayın

Ticari balıkçılık ve akuakültür sektörlerinde buz talebi yılın on iki ayı boyunca nadiren sabit kalır.

Bir tesis yoğun olmayan dönemlerde standart kapasitesinde rahatlıkla çalışabilirken, yoğun balıkçılık sezonlarında veya büyük hasat dönemlerinde buz tüketimi önemli ölçüde artabilir.

Bu nedenle altyapıyı yalnızca yıllık ortalamalara göre tasarlamak, yoğun sezonlarda kapasite yetersizliğine yol açabilir.

Kapsamlı bir planlama stratejisi şu unsurları dikkate alır:

  • Normal günlük buz tüketim seviyeleri
  • Yoğun sezondaki günlük tüketim artışları
  • Maksimum saatlik buz talebi
  • Pik tüketim dönemlerinin süresi
  • Gerekli mevsimsel buz rezervleri
  • Sezon öncesinde kullanılabilecek üretim süresi
  • İşletmenin gelecekteki beklenen büyümesi

Bu nedenle TAMUTOM FIM20T-SW yalnızca bugünkü ortalama tüketim üzerinden değil, tesisinizin karşılaşmayı beklediği en yüksek gerçek operasyonel talep üzerinden de değerlendirilmelidir.

Buz Üretiminden Kapsamlı Operasyonel Kapasiteye

Daha düşük kapasite seviyelerinde temel amaç yalnızca yeterli miktarda buz üretmektir. 20 ton/gün endüstriyel kapasite seviyesinde ise hedef çok daha kapsamlı hale gelir:

Tesisinizin operasyonel döngüsünün her aşamasında kesintisiz buz tedarikini sağlamak.

Bu hedefe ulaşmak için tesis mühendislerinin dört temel unsuru uyumlu şekilde planlaması gerekir:

Üretim
Depolama
Transfer
Dağıtım

Tam entegre bir sistem şu akış üzerinden kesintisiz şekilde çalışır:

Deniz Suyu Alma → FIM20T-SW Yaprak Buz Üretimi → Silo Depolama → Otomatik Transfer → Dağıtım → Tekne / İşleme / Hasat

Her alt sistem, tesisinizin gerçek operasyonel profiline uygun şekilde boyutlandırılmalıdır.

Bu mühendislik yaklaşımı, yüksek kapasiteli bir yaprak buz makinesini eksiksiz ve güvenilir bir endüstriyel buz üretim ve dağıtım tesisine dönüştürür.

TAMUTOM FIM20T-SW Nerelerde Kullanılabilir?

FIM20T-SW, buz eksikliğinin operasyonel sürekliliği ve kârlılığı doğrudan etkileyebileceği zorlu projeler için tasarlanmıştır.

Yüksek Hacimli Balıkçı Limanları

Çok sayıda ticari teknenin kısa yükleme süreleri içerisinde yüksek miktarlarda buza ihtiyaç duyduğu yoğun limanlar.

Büyük Ticari Balıkçı Filoları

Programları önceden tahmin edilebilir olmakla birlikte yoğun ve yüksek hacimli buz talep artışları oluşturan ticari filolar.

Endüstriyel Su Ürünleri İşleme Tesisleri

Birden fazla işleme hattının veya kesintisiz vardiyaların çalıştığı ve gün boyunca sürekli buz tüketilen tesisler.

Akuakültür Hasat Operasyonları

Planlanan mevsimsel hasatlardan önce önceden üretilmiş buz rezervlerine ihtiyaç duyan büyük balık çiftlikleri ve işleme merkezleri.

Su Ürünleri İhracat ve Lojistik Merkezleri

Her gün tekrarlanan paketleme, paletleme ve sevkiyat döngüleriyle yüksek miktarda ürün işleyen tesisler.

Adalar ve Uzak Kıyı Operasyonları

Ticari buzun dış tedarikçilerden taşınmasının önemli lojistik zorluklar ve maliyetler oluşturduğu izole bölgeler.

TAMUTOM FIM20T-SW – Gerçek Buz Talebine Göre Planlanan Kapasite

TAMUTOM FIM20T-SW deniz suyu yaprak buz makinesi, büyük ölçekli balıkçılık, su ürünleri ve akuakültür işletmeleri için güçlü 20.000 kg/gün nominal üretim kapasitesi ve yaklaşık 833,33 kg/saat üretim kapasitesi sunar.

Ancak 20 ton/gün kapasiteli bir sistemin gerçek değeri yalnızca üretim rakamlarıyla ölçülemez.

Asıl önemli konu, tesisiniz maksimum operasyonel talebe ulaştığında yeterli ve kesintisiz buz tedarikinin anında hazır olup olmadığıdır.

Bu nedenle başarılı FIM20T-SW kurulumları beş temel parametreyi birlikte değerlendirir:

Günlük Talep + Saatlik Pik Talep + Buz Rezervi + Transfer Hızı + Dağıtım Kapasitesi

Bu parametreler dengeli bir sistem içerisinde doğru şekilde planlandığında FIM20T-SW yalnızca yüksek kapasiteli bir yaprak buz makinesi olmaktan çıkar.

Tesisinizin endüstriyel buz altyapısının temel bir parçası haline gelir.

TAMUTOM FIM20T-SW Hakkında Sıkça Sorulan Sorular

FIM20T-SW günde ne kadar buz üretir?

TAMUTOM FIM20T-SW, günde 20.000 kg nominal yaprak buz üretim kapasitesine ve optimal koşullarda yaklaşık 833,33 kg/saat üretim kapasitesine sahiptir.

FIM20T-SW özellikle deniz suyu için mi tasarlanmıştır?

Evet. FIM20T-SW, Tamutom yaprak buz makinesi ürün grubunun özel olarak deniz suyu versiyonudur ve ham deniz suyu kullanılarak endüstriyel buz üretimi için tasarlanmıştır.

20 ton/gün kapasiteli deniz suyu yaprak buz makinesi hangi operasyonlar için uygundur?

FIM20T-SW; yüksek hacimli ticari balıkçı limanları, büyük balıkçı filoları, endüstriyel su ürünleri işleme tesisleri, büyük akuakültür hasat operasyonları, su ürünleri ihracat merkezleri ve sürekli buz tedarikine ihtiyaç duyan uzak kıyı veya ada tesisleri için uygundur.

FIM20T-SW Öne Çıkan Özellikler
  • •20.000 kg/gün nominal yaprak buz üretim kapasitesi
  • •833,33 kg/saat nominal buz üretim kapasitesi
  • •Deniz suyu ile yaprak buz üretimi için tasarlanmıştır
  • •Yaklaşık 1,8–2 mm buz kalınlığı
  • •Yaklaşık -5°C buz sıcaklığı
  • •Yüksek hacimli balıkçılık ve su ürünleri operasyonları için uygundur
  • •Su ürünleri işleme ve akuakültür operasyonları için uygundur
  • •Merkezi buz üretim ve depolama sistemlerine entegre edilebilir
Tipik Kullanım Alanları
  • •Ticari balıkçı limanları
  • •Büyük balıkçı filoları
  • •Su ürünleri işleme tesisleri
  • •Akuakültür hasat merkezleri
  • •Su ürünleri ihracat merkezleri
  • •Kıyı su ürünleri tesisleri
  • •Uzak kıyı ve ada operasyonları
Teklif Alın

Yüksek kapasiteli bir deniz suyu yaprak buz üretim sistemi mi planlıyorsunuz? Buz üretimi, depolama ve dağıtım ihtiyaçlarınızı görüşmek için TAMUTOM ile iletişime geçin.

20.000 kg/gün üretim
Yüksek hacimli endüstriyel buz ihtiyaçları için.
833,33 kg/saat kapasite
Sürekli yüksek hacimli operasyonlar için tasarlanmıştır.
Deniz suyu yaprak buz üretimi
Kıyı balıkçılığı, su ürünleri ve akuakültür operasyonları için uygundur.
Teklif Alın
Yükleniyor / Loading ...