1.000 kg/gün Deniz Suyu Yaprak Buz Makinesi - Tamutom FIM1T-SW

Profesyonel Balıkçılık Operasyonları İçin Günde 1 Ton Deniz Suyu Yaprak Buzu

TAMUTOM FIM1T-SW Deniz Suyu Yaprak Buz Makinesi, günlük düzenli buz ihtiyacı bulunan profesyonel balıkçılık, akuakültür ve kıyı su ürünleri işletmeleri için geliştirilmiş kompakt bir endüstriyel buz üretim çözümüdür.

Günlük 1.000 kg, saatte yaklaşık 41,7 kg yaprak buz üretim kapasitesine sahip FIM1T-SW; kompakt deniz tipi buz makineleri ile daha yüksek kapasiteli endüstriyel buz tesisleri arasında güçlü bir alternatif oluşturur.

Bu kapasite özellikle küçük ve orta ölçekli balıkçı tekneleri, balıkçı limanları, balık indirme noktaları, akuakültür çiftlikleri, yerel balık pazarları ve kıyı su ürünleri işleme işletmeleri için uygundur.

Deniz suyunu buz üretiminde doğrudan kullanabilmesi sayesinde FIM1T-SW, tatlı su kaynağına olan bağımlılığı azaltarak kıyı ve uzak deniz bölgelerinde profesyonel buz üretimine olanak sağlar.

Doğrudan Deniz Suyundan 1.000 kg/Gün Yaprak Buz

Bazı profesyonel balıkçılık operasyonlarında günlük 500 kg buz kapasitesi yetersiz kalabilirken, birkaç ton kapasiteli büyük bir endüstriyel buz tesisi gereğinden fazla olabilir.

FIM1T-SW bu kapasite aralığında:

1.000 kg/gün → yaklaşık 41,7 kg/saat

nominal deniz suyu yaprak buz üretimi sunar.

Bu kapasite; düzenli günlük balık indirme operasyonları, birden fazla teknenin buz ihtiyacı veya gün içerisinde farklı noktalarda gerçekleştirilen buz tüketimi için uygun bir çözüm oluşturabilir.

İşletmeler, uzaktaki bir tesisten sürekli hazır buz satın almak yerine kendi operasyonlarına yakın bir noktada bağımsız buz üretim altyapısı kurabilir.

Bu durum özellikle ticari buz tedarikçilerinin uzak olduğu, tatlı su kaynaklarının sınırlı bulunduğu veya lojistik koşulların buz tedarikini zorlaştırdığı bölgelerde önem kazanır.

Küçük ve Orta Ölçekli Balıkçı Filoları İçin

Bir balıkçı limanında gün içerisinde farklı saatlerde birden fazla tekne hareket edebilir veya limana geri dönebilir.

Teknelerin sefere çıkmadan önce, avlanma sırasında veya avlanan ürünlerin limana indirilmesinden sonra buza ihtiyaç duyması mümkündür.

FIM1T-SW, günlük bir ton nominal üretim kapasitesiyle küçük ve orta ölçekli profesyonel balıkçılık operasyonları için merkezi bir buz kaynağı oluşturabilir.

Üretilen yaprak buz;

• Balıkçı teknelerinde,

• Avlanan balığın soğutulmasında,

• Balık indirme operasyonlarında,

• Ayıklama ve sınıflandırmada,

• Geçici ürün muhafazasında,

• Su ürünleri elleçleme alanlarında,

• Yerel balık pazarlarında,

• Nakliye hazırlığında,

• Kıyı dağıtım operasyonlarında

kullanılabilir.

Balıkçı kooperatifleri ve liman merkezli işletmeler için deniz suyu yaprak buz makinesi, günlük operasyonların buz ihtiyacını destekleyen önemli bir altyapı bileşeni haline gelebilir.

Balıkçı Limanları İçin Yerinde Buz Üretimi

Balıkçı limanlarında buz ihtiyacı gün boyunca sabit olmayabilir.

Teknelerin sefere çıkış saatlerinde, avlanan balığın limana getirildiği dönemlerde veya pazar ve dağıtım operasyonlarının yoğunlaştığı saatlerde buz tüketimi önemli ölçüde artabilir.

Buzun doğrudan limanda veya limana yakın bir noktada üretilmesi, buz üretim noktası ile tüketim noktası arasındaki mesafeyi azaltır.

FIM1T-SW, yakın çevredeki balıkçılık faaliyetlerine hizmet veren yerel bir buz üretim noktası olarak değerlendirilebilir.

Proje ihtiyacına göre makine, uygun kapasitede bir buz depolama sistemiyle birlikte de kullanılabilir.

Bu sayede düşük tüketim dönemlerinde üretilen buz depolanarak yoğun kullanım saatleri için hazır tutulabilir.

Buz Üretiminde Deniz Suyundan Yararlanın

FIM1T-SW'nin temel özelliği buz üretiminde deniz suyunu kullanabilmesidir.

Bu özellik özellikle tatlı suyun:

• Sınırlı olduğu,

• Tesise taşınması gerektiği,

• Tedarik maliyetinin yüksek olduğu,

• Diğer işletme ihtiyaçları için ayrıldığı,

• Sürekli olarak temin edilmesinin zor olduğu

bölgelerde önem kazanır.

Adalar, uzak balıkçı limanları ve kıyı akuakültür tesislerinde deniz suyu zaten işletmenin bulunduğu noktada erişilebilir bir kaynaktır.

FIM1T-SW, bu kaynağın buz üretiminde kullanılmasına olanak sağlayarak günlük yaprak buz ihtiyacının yerinde karşılanmasını destekler.

Balık ve Deniz Ürünleri İçin İnce Yaprak Buz

Yaprak buz, ince fiziksel yapısı sayesinde balık ve su ürünlerinin çevresine kolayca yayılabilir.

FIM1T-SW yaklaşık 1,8–2 mm kalınlığında ve yaklaşık -5°C sıcaklıkta yaprak buz üretir.

İnce buz yaprakları, balıkların arasındaki boşluklara girerek düzensiz ürün yüzeyleriyle geniş bir temas alanı oluşturabilir.

Bu özellik yaprak buzu özellikle;

• Taze avın soğutulması,

• Balıkların buzla katmanlanması,

• Ayıklama ve sınıflandırma,

• Geçici muhafaza,

• Su ürünleri işleme,

• Nakliye hazırlığı,

• Pazar operasyonları,

• Kıyı soğuk zincir uygulamaları

için pratik bir buz formu haline getirir.

Avdan Karaya Uzanan Soğuk Zinciri Destekler

Balık ve deniz ürünlerinde sıcaklık yönetimi yalnızca işleme tesisinde başlamaz.

Süreç, ürünün avlandığı veya hasat edildiği noktaya mümkün olduğunca yakın başlamalıdır.

Buzun tekne, liman veya akuakültür tesisine yakın bir noktada bulunması, ürünün elleçleme sürecinin daha erken aşamalarında kullanılabilmesini sağlar.

Tipik bir operasyon akışı şu şekilde oluşturulabilir:

Av / Hasat → Yaprak Buz Uygulaması → Limana İndirme → Ayıklama → Geçici Muhafaza → Nakliye / İşleme

FIM1T-SW, küçük ve orta ölçekli denizcilik operasyonlarında bu süreci destekleyecek buz üretim altyapısını sağlar.

Özellikle sıcak iklimlerde çalışan işletmeler için kullanım noktasına yakın bir buz kaynağı önemli bir operasyonel avantaj oluşturabilir.

Büyüyen Akuakültür İşletmeleri İçin

FIM1T-SW, hasat ve hasat sonrası süreçlerde düzenli buz ihtiyacı bulunan akuakültür işletmeleri için de uygundur.

Günlük bir ton üretim kapasitesi, küçük ölçekli buz tüketiminin üzerine çıkan ve üretim hacmini artıran balık çiftlikleri ile su ürünleri yetiştiriciliği operasyonlarına hitap eder.

Başlıca kullanım alanları:

• Balık çiftlikleri

• Karides yetiştiriciliği

• Kabuklu deniz ürünleri üretimi

• Midye çiftlikleri

• İstiridye üretimi

• Akuakültür hasat istasyonları

• Su ürünleri toplama merkezleri

• Kıyı paketleme operasyonları

Buzun doğrudan akuakültür tesisinde üretilmesi, dışarıdan hazır buz tedarikine olan bağımlılığı azaltmaya ve hasat operasyonlarının daha kontrollü planlanmasına yardımcı olabilir.

Dışarıdan Buz Tedarikinden Kendi Üretiminize Geçiş

Ara sıra buz kullanan küçük işletmeler için dışarıdan buz satın almak pratik olabilir.

Ancak buz günlük operasyonun sürekli bir parçası haline geldiğinde dış tedarik, işletmenin üretim sürecinde ayrı bir bağımlılık oluşturabilir.

Teslimat saatleri, nakliye mesafesi, mevcut buz miktarı ve sezonluk talep artışları buzun kullanılabilirliğini etkileyebilir.

FIM1T-SW gibi işletmeye özel bir buz makinesi sayesinde üretim, işletmenin kendi çalışma programına göre planlanabilir.

Örneğin buz;

• Tekneler sefere çıkmadan önce,

• Günlük av limana gelmeden önce,

• Akuakültür hasadı başlamadan önce,

• Su ürünleri işleme operasyonlarından önce,

• Pazar dağıtımı başlamadan önce

üretilerek kullanıma hazır hale getirilebilir.

Böylece buz makinesi yalnızca ihtiyaç anında çalışan bir ekipman değil, günlük operasyon planlamasının bir parçası haline gelir.

Pik Buz İhtiyaçları İçin Depolama

FIM1T-SW saatte yaklaşık 41,7 kg buz üretir. Ancak işletmenin buz tüketimi gün boyunca eşit olmayabilir.

Örneğin bir balıkçı limanında birkaç yüz kilogram buzun kısa bir zaman dilimi içerisinde kullanılması gerekebilir.

Bu nedenle anlık buz ihtiyacının makinenin saatlik üretim kapasitesini aştığı projelerde uygun bir buz depolama çözümü değerlendirilebilir.

Sistem akışı şu şekilde planlanabilir:

Deniz Suyu Yaprak Buz Üretimi → Buz Depolama → Buz Dağıtımı → Balıkçılık / Su Ürünleri Operasyonu

Düşük tüketim saatlerinde üretilen buz depolanabilir ve teknelerin dönüşü, hasat veya işleme operasyonlarının yoğunlaştığı saatlerde kullanıma sunulabilir.

Bu yaklaşım, günlük toplam üretim kapasitesi ile anlık kullanılabilir buz miktarının ayrı ayrı planlanmasına olanak sağlar.

Kompakt Endüstriyel Tasarım

FIM1T-SW günlük bir ton buz üretmesine rağmen kompakt fiziksel ölçülere sahiptir.

Yaklaşık 120 × 130 × 140 cm ölçülerindeki makinenin ağırlığı yaklaşık 320 kg seviyesindedir.

Bu yapı, profesyonel seviyede günlük buz üretimine ihtiyaç duyulan ancak kurulum alanının sınırlı olduğu projelerde avantaj sağlar.

Proje şartlarına bağlı olarak balıkçı limanları, su ürünleri işletmeleri, akuakültür tesisleri veya özel buz üretim alanlarında değerlendirilebilir.

TAMUTOM FIM1T-SW Teknik Özellikleri

Teknik Özellik	FIM1T-SW
Toplam Buz Üretim Kapasitesi	1.000 kg/gün
Saatlik Buz Üretimi	41,7 kg/saat
Su Tipi	Deniz Suyu
Buz Kalınlığı	Yaklaşık 1,8–2 mm
Buz Sıcaklığı	Yaklaşık -5°C
Elektrik Beslemesi	380–415 V, 3 Faz, 50–60 Hz
Soğutucu Akışkan	R404A
Kompresör Kapasitesi	10 HP
Güç Tüketimi	8,7 kW/saat*
Kondenser	Su Soğutmalı Kondenser
Makine Ağırlığı	320 kg
Makine Ölçüleri	120 × 130 × 140 cm

*Teknik değerler FIM1T-SW için belirtilen mevcut ürün verileri doğrultusunda sunulmuştur.

FIM1T-SW mi, FIM500-SW mi?

Her iki model de deniz suyundan yaprak buz üretmek üzere tasarlanmıştır ancak farklı günlük tüketim seviyelerine hitap eder.

FIM500-SW, günlük yaklaşık 500 kg buz ihtiyacı bulunan daha küçük işletmeler için kompakt bir çözüm sunar.

FIM1T-SW ise 1.000 kg/gün nominal kapasitesiyle, buzun günlük operasyonlarda daha yoğun ve düzenli kullanıldığı işletmeler için konumlandırılmıştır.

FIM1T-SW özellikle şu durumlarda daha uygun olabilir:

• Birden fazla balıkçı teknesinin buz ihtiyacı bulunuyorsa,

• Günlük av miktarı artmışsa,

• Akuakültür üretimi büyüyorsa,

• Gün boyunca düzenli buz kullanılıyorsa,

• Balıkçı limanında merkezi buz kaynağına ihtiyaç duyuluyorsa,

• Dışarıdan buz satın alma miktarı önemli seviyeye ulaşmışsa,

• Gelecekte üretim kapasitesinin artırılması planlanıyorsa.

Doğru kapasite seçimi yalnızca günlük toplam tüketim üzerinden değil, pik saatlerde ihtiyaç duyulan buz miktarı dikkate alınarak yapılmalıdır.

Denizcilik Uygulamaları İçin Projeye Özel Kapasite Seçimi

Deniz suyu buz üretim projelerinde yalnızca günlük kilogram kapasitesine göre makine seçmek yeterli olmayabilir.

Balıkçı teknesi, liman, ada, akuakültür çiftliği veya su ürünleri işleme tesisinin çalışma koşulları birbirinden farklıdır.

Projelendirme sırasında şu parametreler değerlendirilmelidir:

• Günlük buz ihtiyacı

• Pik buz tüketimi

• Deniz suyu koşulları

• Ortam sıcaklığı

• Günlük çalışma süresi

• Mevcut kurulum alanı

• Elektrik altyapısı

• Buz depolama ihtiyacı

• Kullanım noktasına olan mesafe

• Hizmet verilecek tekne veya tüketim noktası sayısı

• Gelecekteki kapasite ihtiyacı

Bu parametrelerin birlikte değerlendirilmesi, FIM1T-SW'nin ve varsa depolama/dağıtım altyapısının projeye uygun şekilde belirlenmesine yardımcı olur.

FIM1T-SW Kullanım Alanları

Balıkçı Tekneleri

Avlanan balığın elleçlenmesi ve sıcaklık yönetimi için düzenli deniz suyu yaprak buz üretimi.

Balıkçı Limanları

Birden fazla küçük balıkçı teknesi, balık indirme operasyonları ve yerel dağıtım için merkezi buz üretimi.

Balık İndirme İstasyonları

Taze avın soğutulması, ayıklanması, geçici muhafazası ve nakliyeye hazırlanması için buz temini.

Akuakültür Çiftlikleri

Yetiştirilen balık ve su ürünlerinin hasat ve hasat sonrası operasyonlarında düzenli buz üretimi.

Balık ve Su Ürünleri Pazarları

Ürünlerin elleçlenmesi, geçici muhafazası ve teşhiri için günlük yaprak buz ihtiyacının karşılanması.

Kıyı Su Ürünleri İşleme Tesisleri

Küçük ve orta ölçekli işleme, paketleme ve dağıtım operasyonları için yerinde buz üretimi.

Adalar ve Uzak Kıyı Bölgeleri

Tatlı su veya ticari buz tedarikinin sınırlı ya da lojistik açıdan zor olduğu bölgelerde yerel buz üretimi.

Neden TAMUTOM FIM1T-SW?

TAMUTOM FIM1T-SW, profesyonel deniz suyu buz üretimini büyüyen balıkçılık ve akuakültür işletmelerine uygun kapasiteyle bir araya getirir.

Başlıca özellikleri:

• 1.000 kg/gün deniz suyu yaprak buz üretimi

• 41,7 kg/saat nominal kapasite

• Deniz suyuyla doğrudan çalışma

• Yaklaşık 1,8–2 mm ince yaprak buz

• Yaklaşık -5°C buz sıcaklığı

• 10 HP kompresör kapasitesi

• Su soğutmalı kondenser

• Kompakt endüstriyel ölçüler

• Balıkçı limanları ve birden fazla küçük tekne için uygun yapı

• Akuakültür hasat operasyonlarına uygunluk

• Projeye göre buz depolama sistemiyle entegrasyon imkânı

• Projeye özel mühendislik

• Üreticiden doğrudan üretim ve teknik destek

Profesyonel Deniz Suyu Buz Üretimine Geçiş

Günlük buz ihtiyacı küçük ölçekli bir balıkçılık işletmesinin gereksinimlerinin üzerine çıktığında buz üretimi, operasyonun daha önemli bir parçası haline gelir.

TAMUTOM FIM1T-SW Deniz Suyu Yaprak Buz Makinesi, 500 kg/gün seviyesinin üzerinde buz ihtiyacı bulunan ancak çok tonlu büyük bir endüstriyel buz tesisine ihtiyaç duymayan işletmelere 1.000 kg/gün nominal üretim kapasitesi sunar.

Deniz suyuyla çalışma özelliği, yaklaşık 41,7 kg/saat üretim kapasitesi ve kompakt endüstriyel yapısıyla FIM1T-SW; balıkçı limanları, küçük ve orta ölçekli balıkçı filoları, akuakültür çiftlikleri ve kıyı su ürünleri işletmeleri için güçlü bir buz üretim çözümüdür.

Buz üretimini avın, hasadın ve ürün işlemenin gerçekleştiği noktaya yaklaştırarak işletmelerin kendi buz tedarik altyapısını oluşturmasına yardımcı olur.