MOBİL (KONTEYNERLİ) VE SOĞUK ODA TİPİ BLOK BUZ MAKİNESİ
4 ton/gün kapasiteli konteyner tipi soğuk odalı kalıp buz makinesi, orta ve büyük ölçekli soğutma ihtiyacı olan işletmeler için geliştirilmiş yüksek verimli bir buz üretim ve depolama sistemidir. Günlük 4.000 kg blok buz üretim kapasitesi sayesinde balıkçılık, deniz ürünleri işleme, et ve tavuk kombinaları, süt ve içecek fabrikaları, sebze–meyve ihracat merkezleri ve beton soğutma projelerinde kesintisiz soğuk zincir sağlar.
Bu sistemin en büyük avantajı, buz üretim ünitesi ile soğuk odanın tek bir konteyner içerisinde entegre edilmesidir. Üretilen kalıp buzlar anında -5 °C ila -10 °C arasında muhafaza edilir, böylece sıcak bölgelerde dahi erime ve kalite kaybı oluşmaz. Afrika, Orta Doğu, Güneydoğu Asya ve Güney Amerika gibi yüksek sıcaklığa sahip bölgelerde bu özellik ciddi bir ticari avantaj yaratır.
4 tonluk kapasite özellikle balık işleme tesisleri, karides ve midye fabrikaları, et kesimhaneleri ve süt ürünleri üreticileri için idealdir. Bu sektörlerde ürün sıcaklığının kontrol altında tutulması; hijyen, raf ömrü ve ihracat standartları açısından kritik öneme sahiptir. Kalıp buzun yavaş erime özelliği sayesinde ürünler uzun süre stabil sıcaklıkta korunur.
Ayrıca bu sistem; liman inşaatları, barajlar, köprüler ve beton santralleri için beton soğutma amacıyla da yaygın olarak kullanılır. Beton üretiminde karışıma eklenen buz, hidratasyon sıcaklığını düşürerek çatlak oluşumunu engeller ve beton dayanımını artırır.
Konteyner tipi tasarımı sayesinde bina, temel veya ekstra altyapı gerektirmez. Vinçle indir, su ve elektriği bağla ve üretime başla.
