Günde Beş Ton Buz: Ticari Operasyonları Destekleyen Üretim Kapasitesi
BIM5TCO, işletmelerin günlük talebe göre buz üretimini planlayabilmesine olanak tanıyan belirli bir üretim düzenine sahiptir.
Makinenin nominal üretim özellikleri şöyledir:
- •5.000 kg/gün: Günlük kalıp buz üretim kapasitesi (5 Ton)
- •112 adet: Her üretim çevriminde üretilen kalıp buz
- •336 adet: Günlük toplam kalıp buz üretimi
- •15 kg: Her bir kalıp buzun net ağırlığı
- •7–8 saat: Bir üretim çevriminin süresi
- •10 × 20 × 70 cm: Standart kalıp buz ölçüleri
Her üretim çevriminde 112 adet, 15 kg ağırlığında kalıp buz üretilir. Bu değer, çevrim başına yaklaşık 1.680 kg buz anlamına gelir. Üç tam üretim çevriminde hesaplanan toplam miktar 5.040 kg olup ticari olarak günlük nominal kapasite 5.000 kg şeklinde ifade edilir.
Bu üretim hacmi, işletmelerin günlük faaliyetlerini belirli miktarlarda hazır buz üzerinden organize etmesine yardımcı olur. Ticari bir buz tedarikçisi için bu durum, müşteri siparişlerinin ve araç yükleme programlarının koordine edilmesi anlamına gelebilir. Bir balıkçılık kooperatifi için teknelerin sefere çıkış ve av dönüş saatlerine göre buz hazırlama programı oluşturulabilir. Bir su ürünleri dağıtım merkezinde ise buz üretimi; ürün toplama, elleçleme ve nakliye gereksinimlerine göre planlanabilir.
Farklı kapasitedeki sistemlerimizi keşfetmek için kalıp buz makinesi kategorimizi veya ince yapıda buz ihtiyacınız için yaprak buz makinesi sayfamızı inceleyebilirsiniz.
Konteyner Tipi Mühendislik: Buz Tesisi Yatırımına Farklı Bir Yaklaşım
Geleneksel bir buz fabrikası genellikle özel bir üretim binası, ekipman yerleşim alanları ve yardımcı altyapı gerektirir. Konteyner tipi üretim sistemleri ise farklı ve pratik bir kurulum yaklaşımı sunar.
BIM5TCO, temel buz üretim ve soğutma ekipmanlarını sandviç panel yalıtımlı standart 20 FT konteyner içerisinde bir araya getirir. Bu yapı, ekipmanlar için belirli bir kurulum alanı oluşturur ve tesisin standart konteyner ölçüleri üzerinden planlanmasına olanak tanır.
Ayrı Bir Binasız Kurulum
Ayrı bir bina inşa etme ihtiyacını ortadan kaldırarak yatırım maliyetlerini ve ruhsat süreçlerini belirgin ölçüde azaltır.
Entegre Ekipman Yerleşimi
Dondurma bileşenleri, kompresör ve elektrik panosu konteyner içerisinde optimize bir yerleşimle sunulur.
Konum Seçiminde Esneklik
Kıyı sahalarında, ticari dağıtım merkezlerinde ve endüstriyel alanlarda düzgün bir zemin üzerinde hızla faaliyete geçer.
Kolay Yer Değiştirme
Proje veya av sezonu değiştiğinde vinçli tır vasıtasıyla tesis başka bir noktaya kolayca taşınabilir.
Makine konteyner tipi bir yapıya sahip olsa da uygun elektrik beslemesi, su bağlantıları, drenaj, taşıyıcı zemin ve çalışma alanı gereksinimleri devam etmektedir.
Buz Tedarik Zincirine Göre Planlanan Bir Üretim Tesisi
Buz üretimi yalnızca suyun dondurulmasından ibaret değildir. Üretilen buzun kalıplardan çıkarılması, taşınması, gerektiğinde depolanması ve kullanım noktasına ulaştırılması gerekir.
BIM5TCO, daha kapsamlı bir buz tedarik operasyonunun üretim aşamasını oluşturabilir. Tipik bir çalışma süreci şu şekilde planlanabilir:
Su Temini → Kalıp Buz Üretimi → Buz Kalıplarının Çıkarılması → Taşıma → Depolama veya Doğrudan Sevkiyat → Müşteriye Teslimat
BIM5TCO'nun standart 15 kg kalıp buz üretmesi, hazır buzların adet üzerinden sayılmasını ve operasyonel ihtiyaçlara göre dağıtılmasını kolaylaştırır. Müşterilerin bütün kalıp yerine kırılmış buz talep ettiği durumlarda, genel tesis düzenine uygun ilave buz kırma ekipmanları dahil edilebilir.
İşletmeniz için alternatif dairesel buz modelleri arıyorsanız tüp buz makinesi çözümlerimize veya ticari işletmeler için küp buz makinesi ürünlerimize göz atabilirsiniz.
Günlük Beş Ton Buz Üretiminin Önem Taşıdığı Kullanım Alanları
Ticari Balıkçı Limanları ve Su Ürünleri Kooperatifleri
Birden fazla teknenin sefere çıkmadan önce anlık buz ihtiyacını karşılamak ve avlanan ürünleri korumak için limana yakın kurulan BIM5TCO, balıkçılık filosunun kesintisiz çalışmasını destekler.
Ticari Buz Üretimi ve Toptan Dağıtım
Günlük nominal 5 ton kapasiteli konteyner tipi buz tesisi, bölgesel bir ticari buz tedarik işletmesinin bağımsız üretim merkezi olarak yüksek karlılıkla işletilebilir.
Su Ürünleri İşleme ve İhracat Lojistiği
Su ürünlerinin toplama, hazırlama ve nakliye aşamalarında soğutulması ve soğuk zincirin korunması için yerel ve güçlü bir kalıp buz kaynağı sağlar.
Tarımsal Ürün Toplama ve Uzak Endüstriyel Tesisler
Uzak bölgelerdeki tarımsal toplama merkezlerinde, şantiye ve maden sahalarında dış tedarikçilere bağımlı kalmadan -12 °C dayanıklı kalıp buz üretir.
15 kg Kalıp Buzun Avantajları ve Salamuralı Soğutma Teknolojisi
Kalıp buz, kütlesel yapısı ve dar yüzey alanı sayesinde küçük buz parçacıklarına kıyasla çok daha yavaş erir. BIM5TCO, yaklaşık -12 °C nominal sıcaklıkta son derece sert 15 kg'lık kalıp buzlar üretir.
Sistem güvenilir salamuralı dondurma teknolojisiyle çalışır. Yayımlanan teknik özelliklere göre soğutma sisteminde 30 HP kompresör kapasitesi, 33.898 m³/h kapasiteli hava soğutmalı kondenser, çevreci R404A soğutucu akışkan ve 380–415 V, 3 faz, 50–60 Hz elektrik beslemesi kullanılmaktadır. Toplam enerji tüketimi ise 20,40 kW/h seviyesindedir.
Teknik detaylar ve sektörel makaleler için blog sayfamızı takip edebilirsiniz.
Sıkça Sorulan Sorular (SSS)
BIM5TCO, 24 saatlik sürede 3 vardiya halinde toplam 336 adet 15 kg'lık kalıp buz üretir. Bu da günlük net 5.040 kg (nominal 5 ton) kaliteli kalıp buz anlamına gelmektedir.
Hayır, bina veya kapalı alan yapmanıza gerek yoktur. Tüm dondurma ve soğutma ekipmanları 20 FT yalıtımlı konteyner içerisine fabrikasyon olarak montajlandığı için dış hava şartlarından etkilenmeden açık alanda çalışır.
Cihaz 380-415 V, 3 Faz, 50-60 Hz şebeke veya jeneratör elektriği ile çalışır. 30 HP güçlü kompresörü ile ortalama 20,40 kW/h enerji tüketimi sağlayarak yüksek verimlilik sunar.
