Production compacte de glace à partir d'eau de mer pour la pêche et les activités côtières
La TAMUTOM FIM500-SW est une machine à glace en écailles compacte, spécialement conçue pour fonctionner avec de l'eau de mer et répondre aux besoins des secteurs de la pêche, de l'aquaculture et des activités côtières.
Avec une capacité de production de 500 kg de glace en écailles par jour, soit environ 20,8 kg par heure, la FIM500-SW permet de produire de la glace directement à partir d'eau de mer, sans dépendre d'un approvisionnement conventionnel en eau douce pour la production de glace.
Elle constitue ainsi une solution particulièrement adaptée aux petits ports de pêche, bateaux de pêche, fermes aquacoles, points de débarquement du poisson, installations côtières de produits de la mer et sites maritimes éloignés.
Pour les entreprises recherchant une machine à glace en écailles à eau de mer de 500 kg/jour, la FIM500-SW offre une solution professionnelle et compacte, sans nécessiter l'infrastructure d'une grande centrale de production de glace.
Produire de la glace en écailles directement à partir d'eau de mer
L'un des principaux avantages de la FIM500-SW est sa capacité à utiliser l'eau de mer comme source d'eau pour la production de glace.
Dans certaines régions côtières, sur les îles ou dans les zones de pêche éloignées, l'accès à l'eau douce peut être limité ou représenter une contrainte logistique.
Le transport d'eau douce uniquement pour produire de la glace peut entraîner des coûts supplémentaires et compliquer les opérations quotidiennes.
La FIM500-SW est conçue pour fonctionner avec de l'eau de mer et permet ainsi aux professionnels de la pêche et de l'aquaculture d'utiliser une ressource directement disponible dans leur environnement.
Cette caractéristique la rend particulièrement intéressante pour :
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Les communautés de pêche côtière
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Les petits ports de pêche
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Les bateaux de pêche
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Les îles et zones côtières éloignées
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Les fermes aquacoles
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Les stations de débarquement du poisson
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Les centres de collecte de produits de la mer
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Les marchés aux poissons côtiers
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Les petites installations de transformation des produits de la mer
La FIM500-SW constitue ainsi une machine à glace marine adaptée aux conditions réelles des activités de pêche et d'aquaculture.
500 kg de glace en écailles d'eau de mer par jour
La capacité nominale de production de la FIM500-SW est de :
500 kg/jour → environ 20,8 kg/heure
Cette capacité est particulièrement adaptée aux petites opérations qui ont besoin d'une source régulière de glace sans nécessiter une installation industrielle produisant plusieurs tonnes par jour.
Pour les petits pêcheurs, les exploitations aquacoles et les entreprises côtières de produits de la mer, produire la glace directement à proximité du point d'utilisation peut réduire la dépendance vis-à-vis des fournisseurs externes.
Au lieu de transporter de la glace depuis une installation éloignée, l'entreprise peut la produire plus près du lieu où les poissons et produits de la mer sont capturés, débarqués ou manipulés.
Cette autonomie est particulièrement intéressante dans les régions où l'approvisionnement commercial en glace est irrégulier ou éloigné.
Une solution adaptée aux bateaux et petits ports de pêche
Dans les activités de pêche, la maîtrise de la température doit commencer aussi rapidement que possible après la capture.
Disposer d'une source de glace à proximité de la zone de pêche ou de débarquement peut donc apporter un avantage opérationnel important.
Grâce à sa capacité compacte, la FIM500-SW est particulièrement adaptée aux petits bateaux de pêche et ports de pêche qui n'ont pas besoin de plusieurs tonnes de glace quotidiennement, mais qui souhaitent disposer d'une production régulière.
La glace en écailles produite peut être utilisée pour :
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Le refroidissement du poisson après la capture
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La conservation du poisson à bord
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Le débarquement des produits
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Le tri et le calibrage
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Le stockage temporaire
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La préparation au transport
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La distribution sur les marchés locaux
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Les opérations de chaîne du froid sur courte distance
Produire la glace à proximité des activités de pêche permet de gérer plus facilement les besoins quotidiens sans dépendre entièrement d'un approvisionnement externe.
Idéale pour l'aquaculture et les fermes piscicoles côtières
Les exploitations aquacoles peuvent également avoir besoin de glace pendant la récolte et les opérations post-récolte.
Poissons, crevettes, coquillages et autres produits aquatiques peuvent nécessiter un refroidissement avant leur transformation, leur conditionnement ou leur transport.
La FIM500-SW représente une solution pratique pour les petites et moyennes installations aquacoles côtières où l'eau de mer est déjà directement disponible.
Les principales applications comprennent :
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Fermes piscicoles
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Élevages de crevettes
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Installations de coquillages
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Production d'huîtres
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Mytiliculture
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Stations de récolte aquacole
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Centres côtiers de collecte des produits de la mer
La production locale de glace peut réduire la dépendance envers les fournisseurs tiers et simplifier la logistique après récolte.
Des écailles fines pour une meilleure couverture des produits
La FIM500-SW produit des écailles d'environ 1,8 à 2 mm d'épaisseur, à une température d'environ -5°C.
Grâce à leur structure fine, les écailles peuvent facilement se répartir entre les poissons et les différents produits de la mer.
Contrairement aux formes de glace plus grandes et rigides, les fines écailles s'adaptent plus facilement aux surfaces irrégulières et peuvent remplir les espaces entre les produits.
Elles créent ainsi une grande surface de contact entre la glace et le produit à refroidir.
Cette caractéristique est particulièrement utile pour :
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Le refroidissement après la capture
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La mise en couches du poisson avec de la glace
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La manutention
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Le stockage temporaire
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La préparation au transport
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La transformation des produits de la mer
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La présentation et la distribution
La structure de la glace en écailles en fait donc une forme de glace particulièrement pratique pour les secteurs de la pêche et des produits de la mer.
Production locale de glace pour les zones côtières éloignées
La logistique de la glace peut devenir complexe lorsque les activités de pêche sont situées loin des grandes villes ou des centres industriels.
Transporter de la glace commerciale sur de longues distances peut augmenter les coûts et créer une dépendance aux horaires de livraison.
Cette problématique concerne particulièrement :
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Les îles
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Les ports de pêche éloignés
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Les petits villages côtiers
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Les installations aquacoles isolées
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Les sites de pêche saisonniers
Une machine compacte à glace en écailles à eau de mer permet de rapprocher la production de glace de son lieu réel d'utilisation.
Lorsque l'infrastructure électrique, hydraulique et d'installation nécessaire est disponible, la FIM500-SW peut devenir une source locale dédiée de glace en écailles pour les opérations quotidiennes.
Conception compacte pour les espaces limités
Les installations maritimes et côtières disposent souvent d'un espace limité.
Avec des dimensions d'environ 120 × 120 × 130 cm et un poids d'environ 200 kg, la FIM500-SW offre une capacité de production de 500 kg/jour dans un format relativement compact.
Cette caractéristique est particulièrement intéressante pour les petits ports, les installations de produits de la mer et les applications maritimes où l'espace disponible doit être utilisé efficacement.
Lorsque l'installation d'un grand système industriel n'est pas nécessaire, la FIM500-SW permet de créer une infrastructure de production de glace plus compacte.
Caractéristiques techniques – TAMUTOM FIM500-SW
| Caractéristique technique |
FIM500-SW |
| Capacité totale de production |
500 kg/jour |
| Production horaire |
20,8 kg/heure |
| Type d'eau |
Eau de mer |
| Épaisseur de la glace |
Environ 1,8–2 mm |
| Température de la glace |
Environ -5°C |
| Alimentation électrique |
380–415 V, triphasé, 50–60 Hz |
| Fluide frigorigène |
R404A |
| Puissance du compresseur |
5 HP |
| Consommation électrique |
4,7 kW/h* |
| Condenseur |
Condenseur à eau |
| Poids de la machine |
200 kg |
| Dimensions |
120 × 120 × 130 cm |
*La consommation électrique est indiquée conformément à la valeur technique actuellement publiée pour la FIM500-SW.
Pourquoi choisir une machine à glace en écailles à eau de mer ?
Pour une installation côtière, le choix entre une machine fonctionnant à l'eau douce et une machine fonctionnant à l'eau de mer dépend principalement des conditions du site et des ressources disponibles.
Une machine à eau de mer peut être particulièrement intéressante lorsque :
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L'eau de mer est facilement accessible
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L'approvisionnement en eau douce est limité
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L'eau douce doit être transportée jusqu'au site
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La glace doit être produite à proximité de la zone de pêche
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L'installation se trouve sur une île ou dans une région côtière éloignée
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Une production locale et indépendante de glace est recherchée
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L'activité principale concerne la pêche ou l'aquaculture
La FIM500-SW permet ainsi d'adapter la production de glace à l'environnement maritime dans lequel l'entreprise opère.
FIM500-SW ou machine à glace en écailles à eau douce ?
La principale différence entre la FIM500-SW et les machines conventionnelles à eau douce réside dans la source d'eau utilisée.
Les modèles à eau douce produisent de la glace à partir d'une eau douce adaptée et peuvent être utilisés dans de nombreuses applications alimentaires, commerciales et industrielles.
La FIM500-SW est spécialement conçue pour fonctionner avec de l'eau de mer, ce qui la rend particulièrement adaptée aux applications maritimes et côtières.
Le choix de la configuration appropriée dépend donc non seulement de la capacité de production souhaitée, mais également de :
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L'emplacement de l'installation
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La source d'eau disponible
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Le type d'activité de pêche ou d'aquaculture
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La consommation quotidienne de glace
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Les heures de fonctionnement
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Les conditions ambiantes
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L'infrastructure électrique disponible
Solutions de glace à eau de mer adaptées au projet
Même avec une capacité compacte de 500 kg/jour, les conditions d'exploitation peuvent varier considérablement d'un projet à l'autre.
Un bateau de pêche, un marché aux poissons côtier et une ferme aquacole peuvent avoir besoin de la même quantité quotidienne de glace tout en présentant des conditions d'installation très différentes.
Il convient notamment d'évaluer :
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La consommation quotidienne de glace
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Les pics de consommation
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Les conditions de l'eau de mer
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La température ambiante
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L'environnement d'installation
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L'espace disponible
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L'alimentation électrique
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Les heures de fonctionnement
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Les besoins de stockage
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La distance entre la production et le point d'utilisation
L'analyse de ces paramètres permet de déterminer la configuration la plus adaptée aux conditions réelles de l'exploitation.
Applications de la FIM500-SW
Petits bateaux de pêche
Production de glace à proximité du lieu de capture afin de soutenir le refroidissement et la manutention du poisson.
Petits ports de pêche
Production locale de glace en écailles pour le débarquement, le tri, la manutention et la distribution quotidienne du poisson.
Fermes aquacoles
Approvisionnement en glace pendant la récolte, la manutention et la préparation au transport des poissons d'élevage.
Élevages de crevettes et coquillages
Production de glace en écailles pour les crevettes, moules, huîtres et autres produits marins sensibles à la température.
Îles et communautés côtières éloignées
Production locale de glace dans les régions où l'approvisionnement régulier en eau douce ou en glace commerciale est difficile.
Marchés aux poissons côtiers
Production quotidienne de glace pour la manutention, le stockage temporaire et la présentation des poissons et produits de la mer.
Pourquoi choisir TAMUTOM FIM500-SW ?
La TAMUTOM FIM500-SW associe des dimensions compactes à une production professionnelle de glace en écailles à partir d'eau de mer.
Ses principales caractéristiques comprennent :
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500 kg/jour de glace en écailles à eau de mer
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20,8 kg/heure de capacité nominale
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Fonctionnement direct avec de l'eau de mer
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Écailles fines d'environ 1,8–2 mm
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Température de glace d'environ -5°C
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Dimensions compactes de 120 × 120 × 130 cm
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Compresseur de 5 HP
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Condenseur à eau
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Conçue pour les applications de pêche et d'aquaculture
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Adaptée aux zones côtières éloignées
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Configuration selon les besoins du projet
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Ingénierie et fabrication directement par le fabricant
Produisez la glace là où se trouve votre activité
Pour les petites entreprises de pêche et d'aquaculture, le principal défi n'est pas toujours de produire plusieurs tonnes de glace.
Le besoin essentiel peut être de disposer d'une source régulière de glace exactement là où elle est nécessaire.
La TAMUTOM FIM500-SW Machine à glace en écailles à eau de mer rapproche la production professionnelle de glace du bateau de pêche, du port, de la ferme aquacole ou du point de traitement côtier.
Avec une capacité de 500 kg/jour, un fonctionnement direct à l'eau de mer et une conception industrielle compacte, la FIM500-SW constitue une solution pratique pour les entreprises souhaitant réduire leur dépendance au transport d'eau douce et à l'approvisionnement externe en glace.
